Legg grunnlaget for barnas helse tidlig
i barndommen. Det finnes ingen unnskyldning for å servere søppelmat
flere ganger i uken. Det er mye du ikke klarer å kontrollere. Barna
dine har sine egne personligheter, som enten gjør dere mer
sammensveiset etter at de oppsetsige ungdomsårene er over. Eller
motsatt; tilfeldighetene råder og du kan aldri forutsi hva fremtiden
vil bringe. Uansett hvor mye sjel du har lagt i dine anstrengelser
som mor. Samfunnet bidrar hele tiden til å trekke din
foreldrekapasitet i tvil. Du blir overkjørt på forskjellig vis av
andre aktører. Hva enten det er din datters omgangskrets eller
senere valg i livet. Intet er sikkert og du bør forberede deg på at
skjebnen vil spille deg ganske mange puss i livet.
Jeg snakker i et tidligere essay her om
å ha omsorg for barna med hensyn til å sørge for et sunt kosthold.
At det å servere barn Grandiosa er et overgrep; det signaliserer at
du mangler omsorgsevne osv. Mange hevder at barna blir hyperaktive av
sukker. Jo kanskje det. Men mange barn mottar ikke den kjærligheten
de har krav på. I et sunt kosthold ligger det også mye kjærlighet.
Når en kjent idrettsmann klager over
skader fordi han har tillagt seg et usunt kosthold de siste ti årene,
er han kanskje et godt eksempel på en oppvekst med et - ikke bare
usunt kosthold i voksen alder - men også omsorgssvikt i barneårene.
Skadene trenger ikke nødvendigvis relateres til et usunt kosthold,
det kan også ligge andre og «uforklarlige» årsaker til grunn. Vi
mennesker høster som vi sår, heter det.
Hva sviktende omsorgsevne betyr for
senere sykdommer i livet derimot kan nok definitivt relateres til
manglende nærende mat i oppveksten. Det er ofte bare å ta en titt
på foreldrene. Ser moren ut som en enorm feit sel på land, skal du
regne med at det nok ikke er de ti siste årene som har ført til
diverse skader. Men dette er vel alment akseptert vil jeg tro.
Å være plaget av forskjellig
allergier tror jeg har noe med en usunn oppvekst å gjøre. Å være
allergisk mot hvete eller gluten kan kanskje tyde på at du faktisk
har fått i deg for mye gluten. Ikke bare de siste ti årene men hele
livet. Og kanskje er det for sent å endre kostholdet i voksen alder.
Skaden har allerede manifestert seg.
Selv fikk jeg kreft i voksen alder og
det tiltross for at jeg de siste ti årene innen, var svært
oppmerksom på hva jeg tyllet i meg. Jeg sluttet å røyke som 25
åring. Jeg ble oppmerksom på at for mye kjøtt og da svin i
kostholdet var skadelig. Mange spiser ensformig; kylling hele uka
ispedd diverse ingredienser. Med eller uten pasta. Grillet uten
grønnsaker. Droppet du grønnsaker ligger du tynt an. Men aller mest
tror jeg du vil bli straffet om du tyr til den ferdigmaten du finner
på Rimi eller i frysedisken til ICA. Der ligger det matvarer med
ødeleggende stoffer. Selv om frosne grønnsaker som ikke har gått
gjennom for mange operasjoner nok er like næringsrike som ferske, er
dette å foretrekke fremfor ferdiglagede blandede salater som har
mistet all næringsinnhold innen de havnet i en plastpose.
Selv kan jeg rose meg over min evne til
å forstå alt dette. Og selv om fremtiden ikke kan spås kan jeg i
alle fall stole på at jeg gjorde hva jeg kunne for å legge
grunnlaget for mine barns fremtidige helse. Det er da noe!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar